[cursrapiddebucătărit 6] – formula magică de salată

Pentru mine salatele sunt pur și simplu magice, pentru că poți avea n-combinații și aranjamente, se fac cât ai clipi din ochi, sunt hrănitoare, pentru toate mofturile, fițele și alergiile; în plus le poți găti și în cele mai vitrege condiții, chiar și outdoor, fără prea multe ustensile. Așadar, iată formula: cartofi, paste, orez, tortilla

[cursrapiddebucătărit 5] – planificarea

Nu doar gătitul propriu zis merge repede și ușor dacă urmează aceiași pași simpli. Cum planific cumpărăturile? Cum folosesc la maxim spațiul din bucătărie? Dar congelatorul și cămara? Cum să fac să nu arunc mâncarea? Dacă începi de la zero, prima dată vei alege o rețetă ușoară, vei face o listă de cumpărături, vei merge

[cursrapiddebucătărit 4] – gătitul propriu-zis

Am intrat în bucătărie cu multă energie, azi gătesc! Cum să gătesc cât mai repede și ușor? Cum să mă organizez și să mă feresc de accidente? Și cum să fac să nu dau foc bucătăriei? Și să nu ard mâncarea? 🙂 Gătitul propriu-zis este o experiență fizică și emoțională. În primul rând este nevoie

[cursrapiddebucătărit 3] – ingredientele musai

Am găsit o rețetă perfectă, acum tot ce trebuie este să fac o listă cu ingrediente. Poate că le am prin casă, în frigider, congelator sau cămară? Sau trebuie să merg să cumpăr… Ce fel de ingrediente este musai să fie prin bucătărie? Este logic că pe lângă ustensile, ai nevoie și de ingrediente să

[cursrapiddebucătărit 2] – rețetele

Am o bucătărie utilată, dar ce să gătesc eu oare? Mă apuc să cumpăr cărți de gătit? Caut rețete pe internet? O sun pe mama (tata)? Sau apelez la vecina de la doi? 🙂 Mulți dintre noi am învățat să gătim de la părinți sau bunici, drept urmare rețetele sunt din ochi și transmise pe

[cursrapiddebucătărit 1] – ustensilele

Ai vrea să gătești acasă, dar nu știi dacă ai toate ustensilele necesare. Cam ce ar trebui să ai prin bucătărie să poți găti rapid, variat și sigur? Trebuie să ai bucătăria dotată ca la emisiunile de la tv sau ajung și o oală și o tigaie? No bine, nu te oprește nimeni să îți

[cursrapiddebucătărit 0] – intro

Dragi dezastre din lumea largă, direct din studiourile noastre colorate astăzi lansăm primul sezon al Cursului rapid de bucătărit. Sezonul cuprinde 6 episoade și este destinat tuturor celor care vor să gătească de la zero, fără să mai fi gătit nimic înainte. Un lucru pe care l-am învățat în ultimele luni este că nu se