[cursrapiddebucătărit 0] – intro

Dragi dezastre din lumea largă, direct din studiourile noastre colorate astăzi lansăm primul sezon al Cursului rapid de bucătărit. Sezonul cuprinde 6 episoade și este destinat tuturor celor care vor să gătească de la zero, fără să mai fi gătit nimic înainte.

Un lucru pe care l-am învățat în ultimele luni este că nu se știe niciodată când ai nevoie să îți faci singur/ă de mâncare sau să te apuci de făcut pâine, că uite, ești blocat trei luni în casă. 🙂 Nu o să ajungi bucătar profesionist citind aceste episoade speciale, dar cu singuranță vei ști de unde să începi.

De ce nu gătesc oamenii?

În primul rând că nu au timp. Eu îți voi arăta de că de fapt nu durează atât de mult, dacă înveți să planifici și să te organizezi; și mai ales dacă ai ustensilele potrivite… ca să nu mai vorbim de oalele magice. 🙂

În al doilea rând că nu au cu ce. Motiv pentru care ți-am pregătit o listă de ustensile cu care poți să începi și o listă de ingrediente minune. Bonus primești formula magică de salată!

Și nu în ultimul rând, o să îți arăt cum să găsești rețetele potrivite. Sunt milioane de site-uri și cărți, dar poți să începi prin a alege rețete simple, cunoscute și care îți plac și pe care eventual le-ai mâncat înainte, pentru a avea un termen de comparație.

Nu uita că și în bucătărie totul este încercare și eroare! Prin exersare regulată vei trece de la rețete simple la unele complexe, până vei putea să gătești cu ochii închiși. 🙂 Și nu uita să fii creativ și aventurier! 🙂

Ești pregătit? Să începem! Episodul 1, ustensilele.

Oricât ai fi de dezastru, poți învăța să gătești la tine în bucătărie (sau poți arde bucătăria prietenilor, după caz :P). Citește aici toate episoadele CURSULUI RAPID DE BUCĂTĂRIT marca #dezastruinbucatarie. Și treci la treabă, hai, vrem poze! 🙂

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *