Ep. 74 – minciunele

Minciunele sau scovergi. 6 gălbenușuri, 100g vin, 1 linguriță de unt, făină cât cuprinde. Prăjite în baie de ulei. Oioioioiiii ce bune au fost!!! ❤ Aș putea să zic o minciună, că le-am făcut eu, dar nu, eu sunt muuuult prea dezastru. :))) Le-a făcut prietena mamei și mi-am amintit de vremurile când făcea bunică-mea

Ep. 73 – burrito de mic dejun

Lipie cu cereale integrale (găsită din greșeală la Lidl), omletă din 2 ouă, castraveți acri. Rulat pe sistemul clătitelor, băgat în folie, mâncat în mașină. Dezastruos de rapid. Se pune de mic dejun în deplasare. :)) Se pot folosi lipii obișnuite? Da, doar că trebuie încălzite înainte, că nu-s așa de elastice. Se pot folosi

Ep. 72 – dulceață de mure

No bine, în primul rând ca să puteți pune în aplicare această rețetă super delicioasă – și ușor amară :)) – aveți nevoie de mure bio, culese cu mânuța voastră din grădina prietenilor. Nu aveți prieteni cu grădină, nu aveți rețetă. 😀 În al doilea rând aveți nevoie de zahăr gelifiant – că nouă ne

Ep. special – păsui cu ceapă

Păsui cu ceapă. Episodu’ 4. Carmen mamă….. Se ia o carte de 401 dă pagini cu rețete de grătare, plăcinți și alte chestii de le manâncă americanii la barbecue. Bine, 376 dacă scazi coperțile, cuprinsu’ și niscai baliverne. Se citește o dată. Se uită. Se mai citește o dată. Se cujetă. Și se concluzionează: nivelu’

Cookingbookclub 4 | rețete la grătar :)

Ultima carte a fost The Big Book of Backyard Cooking 250 Favorite Recipes for Enjoying the Great Outdoors. Carne multă, salate, tarte cu fructe, yada-yada, luați de citiți sau faceți research pe net prin rețete americane, că toate sunt cam la fel. 🙂 Eu m-am hotărât să vă arăt azi idei neaoșe, încercate la grătar, delicioase

Ep. 71 – salată de cartofi cu sos de mentă

Exact când mă gândeam că am testat toate variantele posibile de salată de cartofi, ups, am mai găsit una. Extrem de simplu de făcut chiar și de dezastrul de mine, cea mai complicată chestie fiind fiertul cartofilor. :)) Pentru genul acesta de salată, cei mai buni sunt cartofii roșii, care nu se sfărâmă. Succes la

Ep. 70 – ceai cu gheață

Pentru căldura nimicitoare de afară (sau pentru căldura din tine). 😛 No bine, ce poate fi mai refreshing decât o băutură rece cu gheață? 😀 Și cum berea îngrașă și duce la diabet, astăzi avem o variantă sănătoasă, bio, gluten free, blablabla free și super delicios. De acră. :))) Se ia un pahar. De preferat