Astăzi avem o rețetă tocmai bună pentru vremea de afară. De la mama, că eu sunt certată cu spanacul de când eram kinder. :))) No bine, fie, recunosc, îl mânânc crud în salată, dar cam atât. Momentan. 😀 Și de unde visezi tu spanac și urdă în toiul iernii Claudia? Din congelatorul tău de acasă
Am fost în vizită la prieteni și am plecat, ca românul din Ardeal, cu vreo trei rețete de supe ungurești. 😛 Astăzi avem karalábéleves sau supă de gulii, extrem de vegană, că baza a fost supă de legume. :)) Pentru supa mea de gulii am tocat niște ceapă roșie și am dat o gulie curățată
În cinstea unei noi zile libere, astăzi avem o rețetă tradițională, care vine de la tracii care au călătorit în lumea cea nouă și s-au întors cu știuletele de cucurez înapoi. 😛 Ca să vă iasă, vă trebuie brânză de burduf de calitate. Cel puțin așa zice maică-mea care este fanul numărul 1 al bulzului
În ultimii ani am încercat diferite variante de a face granola bar (sau batoane cu cereale/ flapjack/ muesli bar) și încă mai am de lucru pentru a găsi rețeta perfectă. 🙂 Pentru o perioadă am cumpărat din magazin batoane similare, problema cu ele este cantitatea foarte mare de zahăr, la care se adaugă ingredientele minune,
Bine ați sosit în anul 2020! Sper că oalele, lingurile și plita sunt pregătite pentru un nou sezon #dezastruinbucătărie. 🙂 Nu vă panicați dacă ardeți ceva, toți știm că mâncarea ușor arsă este cea mai bună… plus vă încadrați la badge-urile de onoare ale clubului nostru extrem de select. 😛 Anul acesta deviem puțin de
No bine, astăzi avem genul de mâncare care poate fi, după caz, fel principal sau garnitură. 🙂 De fapt rețeta era cu bulgur, doar că el stă bine mersi, pe raft la magazin. 😀 Așa că am găsit cușcușul din cămară. Am pus o cană la hidratare, cu vreo două căni de apă caldă, niște
No bine, dacă tot am ajuns cu toții sănătoși în noul an douăzeci-douăzeci, am furat o rețetă de la prietenii mei cu bunici unguri. 😛 Pulyka nyuvaszto sau supa de înecat curcanul tradusă neaoș te scoate din beția sărbătorilor cu viteza luminii transilvănene. 🙂 Cum faci să-ți iasă o supă de înecat curcanul? Într-o oală