Ep. 74 – minciunele

Minciunele sau scovergi. 6 gălbenușuri, 100g vin, 1 linguriță de unt, făină cât cuprinde. Prăjite în baie de ulei. Oioioioiiii ce bune au fost!!! ❤

Aș putea să zic o minciună, că le-am făcut eu, dar nu, eu sunt muuuult prea dezastru. :))) Le-a făcut prietena mamei și mi-am amintit de vremurile când făcea bunică-mea chestii similare, din aluatul de pâine. Doar că ea nu avea atâta răbdare și drept urmare ale ei erau mai mari. 🙂

Wiki zice că sunt de pe vremea romanilor, drept urmare le regăsim în multe țări. De regulă au zahăr în compoziție și zahăr pudră deasupra, dar ăstea de aici sunt o variantă dietetică. 🙂 Vinul poate fi înlocuit cu apă și brandy sau coniac.

Dacă faceți, nu ezitați să mă contactați. 😛

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *