Cookingbookclub 27/ rețetele Laurei Sava

Dacă sunteți ușor vegani sau țineți post, no bine, o să vedeți că aveți foarte multe rețete din care să alegeți, în special de prăjituri. De pe site-ul Laurei Sava, că despre asta povestim azi la Cookingbookclub Dezastru în bucătărie. 🙂

Mie mi-a sărit în ochi prăjitura cu morcovi, dar mi s-a părut super dubios că nu are ouă, drept urmare am trecut-o pe lista de făcut, dar modificată (încă nu știu cum).

În schimb am văzut o rețetă de paste, care a trecut în capul listei de încercat. Modificată și asta. :)))

Ciuperci la tigaie cu orecchiette, care în cazul meu a ajuns vinete la tigaie cu orrechiette, este o rețetă simplă de paste cu mix de ciuperci și mult pătrunjel verde. 🙂 Eu, care nu sunt fan ciuperci, am tocat o ceapă verde, jumătate de ardei verde, un ardei deloc iute verde (intuiți o temă, oare? 😀 ) și trei căței de usturoi și le-am călit ușor cu puțin ulei, după care am tocat mărunt o jumătate de vânătă, curățată de coajă și am turnat-o peste legume. Legumele călite le-am condimentat cu piper și vegeta, după care am turnat pastele fierte al dente separat. La final am pus o mână de pătrunjel verde tocat și niște semințe de dovleac, prăjite și sărate. Dezastruos de bun! 😀

O altă rețetă încercată a fost cea de salam de biscuiți, Kalter Hund, care a fost interesantă, că e plină de ciocolată 😀 și care se face repede, deși salamul clasic este muuult mai bun. 😛

Până la ediția următoare a clubului nostru de lecturat și testat de prin cărți și site-uri de gătit, spor la distrus rețete. 🙂

#cookingbookclub #justcookit! pentru că uneori doar să gătești ce îți place, la tine acasă, este mai mult decât suficient.

Intră și tu în gașca #dezastruinbucatarie, pe facebookinstagram sau pinterest.

Citește toate articolele #cookingbookclub aici. Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. Și dacă ești pasionat de #prăjitorturișicafea, apasă aici. Nu uita că să previi este mai ușor decât să tratezi și că nu poți arde rețete cu succes dacă nu știi prim ajutor în bucătărie – citește aici mai mult. Și dacă vrei să afli mai multe despre gătit, uite aici un curs rapid de bucătărit.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *