O bucată de conopidă, curățată, spălată și tăiată sau ruptă cu mâna în bucăți mai mici. Stropită cu niște ulei și pusă într-o tavă de jena sau ce aveți. Condimentată cu sare, piper, boia dulce și un praf de coriandru.
La cuptor, cu ventilație, la 200 de grade/ foc mediu către tare, timp de vreo jumătate de oră.
La un moment dat mi s-a părut că mirosea a varză de Bruxelles. Că tot sunt neamuri. 😀
În farfurie arată… albă.
Pe post de garnitură la ceva proteine sau mâncată așa. Cu ceva sos lângă. Eu am înecat-o în sos asiatic dulce-acrișor.
Conopida noi o mâncăm doar murată. Așa că este o adevărată minune că am gătit singură așa ceva. 😛
Nu sunt fan, dar o tură merge. :)))
–
Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă ai încercat să distrugi rețeta la tine în bucătărie și ai reușit, am vrea să auzim și noi, lasă-ne un comentariu mai jos; la fel, scrie-ne dacă ai întrebări sau nelămuriri. 🙂
Nu uita că avem și un #cookingbookclub #dezastruînbucătărie, unde experimentăm rețete noi din cărți de gătit în fiecare lună. 🙂
Intră în comunitatea dezastrelor din bucătărie pe pagina noastră de facebook sau urmărește-ne pe instagram sau pinterest.