Special Cookingbookclub: concurs aprilie 2021 (+recenzii)

Și uite că avem încă un concurs, de data aceasta unul care necesită și puțină creativitate în bucătărie, și șansa de a distruge o rețetă nouă. Lol. 😀

Tot 2 cărți premiu, dacă participi la concursul de pe pagina de facebook a dezastrelor. Hai că te-ai obișnuit deja, dacă ești fanul cookingbookclub. 😛

Ca să poți participa, intră pe facebook și dă like paginii, sharuiește postarea de concurs și lasă-ne un comentariu aici sau pe facebook cu răspunsul la următoarea:

“Împărtășește-ne o rețetă nouă și exotică pe care vrei să o încerci luna aceasta!”

Termen limită 18 aprilie, ora 24. Câștigătorul îl aflăm în 19, prin tragere la sorți.

No bine, și ce cărți avem premiu luna aceasta? 🙂

Salate, aprilie-iunie, Georgeanne Brennan, Editura Litera, 2012

Este genială madame Brennan și această colecție de 4 cărți de salate. Dacă urmăriți blogul meu, o să regăsiți multe rețete încercate anul acesta. Aproape că le-aș face pe toate, dacă aș găsi ingredientele. :))) Entuziasmul meu trebuie să îl înțelegeți prin prisma faptului că deși citesc multe cărți de gastronomie, rar găsesc cărți cu un procent atât de mare de rețete de încercat. 🙂

Uite câteva idei: salată de cușcuș cu fasole verde și mentă, salată de pui cu lămâie și tarhon, salată de fenicul, năut și roșii cu mozzarella – citește rețetele aici; salată de morcovi cu măr și vinegretă de lime – vezi aici rețeta, salată de pui cu ardei copți și fasole verde – rețeta aici.

Prăjituri de casă, Florentina Pavel, Editura Alex-Alex, 2020

Carte clasică cu prăjituri, împărțite pe categorii precum budinci, creme, din aluat dospit, din aluat fraged, plăcinte și pateuri, checuri (daaa, există de mai multe feluri), ceva torturi și lichioruri. Plus ceva prăjituri specifice pentru sărbători religioase.

Recunosc că lichiorurile mi-au făcut cu ochiul și mi-am notat niște rețete de încercat. Să vedem, că parcă nu m-aș apuca dacă nu sunt sigură că ies. 🙂

Aștept ideile voastre de rețete și, între timp, mă apuc de făcut prăjituri. 😛

#foodfriendslove și orice ar fi, nu uita să te bucuri de mâncare, de soare, de pământ și să respiri.

Intră și tu în gașca #dezastruinbucatarie, pe facebookinstagram sau pinterest.

Citește toate articolele #cookingbookclub aici. Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. Și dacă ești pasionat de #prăjitorturișicafea, apasă aici. Nu uita că să previi este mai ușor decât să tratezi și că nu poți arde rețete cu succes dacă nu știi prim ajutor în bucătărie – citește aici mai mult.