Anul trecut au fost #321sursedeinspirație. Anul aceste vine cu #foodfriendsandlove. Și Gordon Ramsay, care gătește pentru prieteni. 🙂
Ce ne povestește Gordon? Că își învață copiii că dacă vrei să trăiești până la adânci bătrâneți și pentru un stil de viață sănătos, trebuie să mănânci bine. Lucrul acesta presupune și să știi de unde vine hrana (ca să înțelegeți de ce comentez eu despre etichete 🙂 ). Că dacă ai răbdare și ambiție, poți pregăti mâncare bună acasă. (Asta știam și noi, de la părinți și bunici. 🙂 ) Și că poți să îți educi gustul (chiar dacă ești dezastru 🙂 ). Și că o rețetă este doar un ghid, să adaugi, să scoți ingrediente sau să creezi altceva pornind de la ea este pură plăcere în bucătărie. Total de acord. 🙂
Ce am gătit eu:
Vinete la grătar cu feta, mentă și oțet balsamic – aici rețeta.
Linguini cu feta, lămâie și semințe de dovleac – uite rețeta.
Dacă intuiți o temă (feta!) este pentru că a trebuit să gătesc mai multe chestii și să termin acest ingredient din frigider, că altfel se strica. 🙂
În altă ordine de idei, atunci când gătești dintr-o carte de rețete s-ar putea să nu poți să faci prea multe, chiar dacă sună super interesant, dacă nu găsești ingredientele la magazin. 🙂
Spor la încercat rețete de la Gordon Ramsay – cu cât sună mai dezastruos, cu atât mai bine 😀 – și ne auzim curând cu următoarea propunere pentru #cookingbookclub #dezastruinbucatarie. 🙂
—
#foodfriendslove și orice ar fi, nu uita să te bucuri de mâncare, de soare, de pământ și să respiri.
Intră și tu în gașca #dezastruinbucatarie, pe facebook, instagram sau pinterest.
Citește toate articolele #cookingbookclub aici. Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. Și dacă ești pasionat de #prăjitorturișicafea, apasă aici. Nu uita că să previi este mai ușor decât să tratezi și că nu poți arde rețete cu succes dacă nu știi prim ajutor în bucătărie – citește aici mai mult.