Făcute de cei mici pentru cei mari. 🙂
Ingredientele: 60g unt, 200g zahăr, 280g făină, 280 ml lapte, 1 ou, un praf de sare, un praf de copt, un plic de zahăr vanilat, coaja și zeama de la o lămâie; chipsuri de ciocolată. Plus o tavă pentru 12 brioșe.
Oul amestecat cu untul topit și răcit, laptele, zahărul, zahărul vanilat, coaja și zeama de lămâie, după care punem făina, sarea și praful de copt.
Amestecul se toarnă cu lingura în tava de brioșe, pe hârtie de brioșe, astfel încât ele să fie pline pe trei sferturi. Deasupra punem chipsuri de ciocolată.
Coacem brioșele în cuptor preîncălzit, la 200 de grade/ foc potrivit către mare, timp de 15 minute. Le încercăm cu o scobitoare, dacă sunt coapte, iese curată.
Dezastrul excelent pentru o cafea fierbinte și neagră. Sau un cappuccino cu frișcă. 🙂
–
Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă ai încercat să distrugi rețeta la tine în bucătărie și ai reușit, am vrea să auzim și noi, lasă-ne un comentariu mai jos; la fel, scrie-ne dacă ai întrebări sau nelămuriri. 🙂
Nu uita că avem și un #cookingbookclub #dezastruînbucătărie, unde experimentăm rețete noi din cărți de gătit în fiecare lună. 🙂
Intră în comunitatea dezastrelor din bucătărie pe pagina noastră de facebook sau urmărește-ne pe instagram sau pinterest.