Ep. 310 – o salată roz

La origini salata se cheamă “everything pink salad” adică o salată totul roz și am găsit-o la un moment dat pe internet. Sau prin vreo carte. Una din două. 🙂

Ingrediente: salată radicchio, cumpărată individual sau reciclată de printr-o pungă de salată amestec; ridichi, că e sezonul lor; sfeclă roșie, gata fiartă; ouă fierte roz; crap afumat.

Crapul meu a fost prăjit, prins cu undița de tata; oul fiert nu a ieșit roz, drept urmare nu apare în poză, dar noroc cu el, că altfel cam muream de foame. :))) Și am sărit peste sfeclă.

Cantități ochiometrice, în funcție de câte porții faceți, aranjate frumos pe un platou sau direct pe farfurii.

Noua bucătărie românească. Cică așa se cheamă mai nou dezastrele din bucătărie, dacă vrei să impresionezi la capitolul fițe și talente. 😛

După ce ați suit poza pe insta, sandviș cu pâine și salam. 😉 Tot (aproape) roz. :))))

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă ai încercat să distrugi rețeta la tine în bucătărie și ai reușit, am vrea să auzim și noi, lasă-ne un comentariu mai jos; la fel, scrie-ne dacă ai întrebări sau nelămuriri. 🙂

Nu uita că avem și un #cookingbookclub #dezastruînbucătărie, unde experimentăm rețete noi din cărți de gătit în fiecare lună. 🙂

Intră în comunitatea dezastrelor din bucătărie pe pagina noastră de facebook sau urmărește-ne pe instagram sau pinterest.