No bine, cu acest articol intrăm în sezonul 3 al clubului nostru de lectură și gătit, care, în mod surprinzător, a generat în anii trecuți niște încercări dezastruos de savuroase. 🙂 Nu știu voi, dar eu m-am relaxat căutând rețete prin cărți, site-uri și youtube-uri. Că de kilogramele în plus, nu mai zic. :)))))
Așa cum v-ați obișnuit deja, vom avea și în anul acesta câte o propunere la două luni, respectiv avem aproximativ o lună la dispoziție să citim, găsim rețete, încercăm ce ne place și să trimitem feedback. Dacă vrem, of course. 🙂
Anul trecut au fost #321sursedeinspirație. Anul aceste vine cu #foodfriendslove.
Am ales surse de inspirație din lumea Chefilor de concurs, dar și vedete și bloggeri faimoși și vom avea și multe rețete inspirate din mâncarea de familie; vom încerca să avem paritate 1:1 femei și bărbați și să includem băștinași. 🙂 Pe scurt, vom deveni niște dezastre upgradate. :))
Și acum să vă povestesc cum am ajuns eu la această temă: până la coronavirus era ceva obișnuit să gătim pentru prieteni sau să ne vedem la ei și să gătim împreună și să avem câte o seară cu jocuri, muzică bună, dezbateri și relaxare activă. N-am apreciat niciodată simbolismul unor gesturi simple, pentru că ele erau ceva firesc în viața noastră. După care ne-am trezit blocați, fiecare la casa lui și o situație care părea temporară a devenit permanentă… și am fost forțați să învățăm să trăim în noua realitate. Așa că da, pentru mine mâncarea nu este doar un aport de nutrienți, ci și un moment de socializare cu cei dragi, familie și prieteni. Nu pot decât să îmi doresc – și să vă doresc – cât mai multe momente petrecute cu mâncare bună și dragoste cât cuprinde. 🙂
Momentul Hallmark fiind epuizat 😛 să vă povestesc despre prima propunere din acest an.
Luna aceasta gătim rețete inspirate de la Gordon Ramsay. Da, chiar el și nu, nu o să urle la noi. :))) Gordon are o listă luuuungă de cărți publicate și la fel de multe cursuri de masterclass (de 50 de lire vă învață cum să faceți un gin tonic, lol), plus o carte care se numește “Cooking for Friends”. 🙂 Îl găsiți în librării, pe youtube, insta, site-ul propriu și, extrem de important, la Biblioteca Județeană G. Barițiu din Brașov (serios, așa apare în baza de date, să sperăm că este actualizată 🙂 ).
Până pe 10 februarie îl puteți citi pe Gordon Ramsay, puteți alege o rețetă, să o încercați cu prietenii și cei dragi (inclusiv pisici 😛 ), să o pozați și să o postați public la voi pe pagina de facebook/instagram cu hashtagurile #cookingbokclub #dezastruînbucătărie #foodfriendslove și cele mai faine povești vor fi promovate pe paginile oficiale ale dezastrelor. 🙂
—
#foodfriendslove și orice ar fi, nu uita să te bucuri de mâncare, de soare, de pământ și să respiri.
Intră și tu în gașca #dezastruinbucatarie, pe facebook, instagram sau pinterest.
Citește toate articolele #cookingbookclub aici. Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. Și dacă ești pasionat de #prăjitorturișicafea, apasă aici. Nu uita că să previi este mai ușor decât să tratezi și că nu poți arde rețete cu succes dacă nu știi prim ajutor în bucătărie – citește aici mai mult.