Carasul, prins, curățat de solzi, tăiat felii, condimentat, dat prin făină și prăjit. Ce nu se mănâncă, poate fi folosit în salată, dar este nevoie să fie scos de pe oase și mărunțit cu degetele din dotare.
Pentru una-două porții de salată, am folosit o felie de pește, jumătate de conservă de fasole boabe roșie, o mână de pătrunjel verde tocat mărunt, jumătate de ceapă roșie tocată și o roșie tăiată felii. Un pic de dressing cu lămâie la final.
Un dezastru cu extra proteine și ceva legume. 🙂
–
Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă ai încercat să distrugi rețeta la tine în bucătărie și ai reușit, am vrea să auzim și noi, lasă-ne un comentariu mai jos; la fel, scrie-ne dacă ai întrebări sau nelămuriri. 🙂
Nu uita că avem și un #cookingbookclub #dezastruînbucătărie, unde experimentăm rețete noi din cărți de gătit în fiecare lună. 🙂
Intră în comunitatea dezastrelor din bucătărie pe pagina noastră de facebook sau urmărește-ne pe instagram sau pinterest.