Coaja și sucul de la 4 lime și 2 lămâi, 1,5 căni de zahăr și 1,5 căni apă fiartă, un praf de sare.
Se dau lămâile și lime-ul pe răzătoare și coaja se pune într-un vas; peste ea turnăm zahărul și lăsăm să stea vreo jumătate de oră la temperatura camerei, apoi turnăm deasupra apa fierbinte, amestecăm, punem un praf de sare, adăugăm zeama de lămâi, după care punem pe foc, la fiert, până dă într-un clocot, stingem focul și lăsăm să se răcească; la final, strecurăm.
Zeama rece o punem în tăviță și o congelăm sau o turnăm într-o sticlă și o păstrăm câteva zile la frigider, pentru a fi consumată în limonadă.
Dacă facem limo din cuburi congelate, merg vreo 2-3 la un pahar. Noi am folosit două și apă minerală și a ieșit o limonadă acrișoară, nu foarte dulce, cu gust accentuat de lime.
Nu de alta, dar vine căldura. 😀
Opera impecabilă a lui Chef. Deloc dezastru. 😛
–
Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă ai încercat să distrugi rețeta la tine în bucătărie și ai reușit, am vrea să auzim și noi, lasă-ne un comentariu mai jos; la fel, scrie-ne dacă ai întrebări sau nelămuriri. 🙂
Nu uita că avem și un #cookingbookclub #dezastruînbucătărie, unde experimentăm rețete noi din cărți de gătit în fiecare lună. 🙂
Intră în comunitatea dezastrelor din bucătărie pe pagina noastră de facebook sau urmărește-ne pe instagram sau pinterest.