V-aș fi păstrat o bucată pentru cafeaua de azi, dar nu mai avem decât pozele. :))
Prăjitura cu caise de astăzi este un blat cu unt și fructe de sezon, de la supermarket, care arată frumos, dar nu au niciun gust. Perfecte pentru prăjitură. :))
Blatul este clasicul pound cake, în care cântărești ouăle și pui cantitatea similară de zahăr, făină și unt, doar că albușurile le bați spumă și le adaugi către final, când pui și făina.
Iese un aluat dulce, gras, care musai să se combine cu ceva fructe mai acrișoare. Și cafeaua neagră.
–
Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă ai încercat să distrugi rețeta la tine în bucătărie și ai reușit, am vrea să auzim și noi, lasă-ne un comentariu mai jos; la fel, scrie-ne dacă ai întrebări sau nelămuriri. 🙂
Nu uita că avem și un #cookingbookclub #dezastruînbucătărie, unde experimentăm rețete noi din cărți de gătit în fiecare lună. 🙂
Intră în comunitatea dezastrelor din bucătărie pe pagina noastră de facebook sau urmărește-ne pe instagram sau pinterest.