Ep. special [dinundiță] – salată de icre

De vreme ce toată lumea este abonată la icrele făcute de mama, care sunt cele mai bune din parcare, uite că am furat rețeta special pentru tine! 😛

Așadar, 2 lingurițe de icre (în cazul nostru icre de crap, conservate cu sare) și miezul unei felii de pâine, groasă de un deget, muiată în apă și scursă bine de tot, se amestecă cu mixerul într-un castron cu aproximativ jumătate de litru de ulei de floarea soarelui, turnat în fir subțire (ca la maioneză). La final se adaugă zeama de la o lămâie și 4 lingurițe de apă minerală și se mai amestecă puțin.

Salata se consumă cu pâine. Multă pâine. :))

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă ai încercat să distrugi rețeta la tine în bucătărie și ai reușit, am vrea să auzim și noi, lasă-ne un comentariu mai jos; la fel, scrie-ne dacă ai întrebări sau nelămuriri. 🙂

Nu uita că avem și un #cookingbookclub #dezastruînbucătărie, unde experimentăm rețete noi din cărți de gătit în fiecare lună. 🙂

Intră în comunitatea dezastrelor din bucătărie pe pagina noastră de facebook sau urmărește-ne pe instagram sau pinterest.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *