Ep. 153 – salată cu paste cușcuș

Este genul de salată care se face în 15 minute. Ar fi dezastru să dureze mai mult. :)))

Cel mai complicat este pregătitul pastelor cușcuș (serios, așa scrie pe ele). Sunt niște paste mici și rotunde, eu le prăjesc în puțin ulei, să capete o culoare arămie, după care pun apă peste ele și le las să fiarbă. Când sunt gata, le strecori și le clătești cu apă rece.

Pastele amestecate cu șuncă tăiată, ouă fierte tăiate, roșii, eventual ardei și niște verdețuri, pătrunjel și mărar. Dressing obișnuit, adică ulei/oțet sau ulei/lămâie, sare, piper.

Simplu, bun, rapid, gustos, dietetic. Dezastru!

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă încerci rețeta, nu uita să postezi poze pe pagina noastră de facebook.