Ep. special – salată cu pepene galben și grepfruit

No bine, dacă vă așteptați la o salată de fructe, surpriză!!!, este o salată antreu. 🙂 Nu mă întrebați de unde-i rețeta, că habar n-am, când o să-mi amintesc, actualizez articolul. (Yup, așa-i după o vârstă…)

Ce știu este că am cumpărat special pepene galben pentru această rețetă și l-am ținut în frigider până am uitat de el. :))) Nu faceți ca mine. 🙂

Ce ingrediente ne trebuie pentru această salată: salată verde, pepene galben, grepfruit, mentă proaspătă. Tăiate felii artistic, mie evident că nu mi-a ieșit, că nici nu am avut răbdare și mi-era și cam foame. 🙂 Dacă vreți, puteți supralicita și adăuga și alte fructe, în funcție de preferințe și de ce găsiți prin supermarket/ piață.

Salata, cele două fructe și menta se pun între-un castron și deasupra niște vinegretă (ulei + zeamă de lămâie) și eventual sare, piper, dacă simțiți nevoia.

Cu oceastă ocazie vă puteți apuca de cultivat mentă în ghiveci, pe terasă/ balcon sau la geam. 🙂

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă încerci rețeta, nu uita să postezi poze pe pagina noastră de facebook.