Ep. 43 – salată de iarnă cu broccoli și lămâie

Well, atunci când gătești cu pinterestul și cu instagramul iese ceva de genul salatei de azi. 😛 Surprinzător, este chiar comestibilă și ochioasă. 😉

No bine și ce ai pus în ea? Niște broccoli fiert și tras la tigaie cu puțin ulei de măsline și resturi de usturoi. (Că mai avea puțin și se strica prin frigider.) Un avocado, tăiat felii. Niște morcov dat pe răzătoarea mică. Sâmburi de rodie. (E mâncare, nu e desert, relax. 😛 ) Niște fulgi de migdale. Jumătate de lămâie stoarsă cu extraterestrul. (Serios, așa îl cheamă pe instrumentul de torturat citrice. 😀 )

Tanti cea vegană de a sharuit rețeta pe pinterest a combinat broccoli cu conopidă și kale… să nu exagerăm totuși… :)) Pe care le-a combinat cu brânză de capră.

Zice-se că dacă vei mânca această salată de iarnă, vei căpăta o strălucire sănătoasă de sezon. 😉

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie 🙂


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *