Din experimentele reușite ale mamei mele, astăzi avem un produs vegetarian. 🙂
Se dau pe răzătoare morcovi, țelină, păstârnac, cartofi, se scurg bine de zeamă și se amestecă cu mărar tocat, sare, piper, ou, făină, să se lege compoziție. Se dau prin făină amestecat cu pesmet și se prăjesc în baie de ulei.
Se mănâncă fierbinți, livrate la domiciliu. 😀
Mama zice că ne-a mai făcut o variantă mai demult, cu varză, tot bune și ele. Eu am mai încercat niște hamburgeri vegani la un moment dat, dar știu că nu prea s-a legat maglavaisul. :))
—
Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂