În gașca noastră de prieteni, toată lumea are măcar un ghiveci cu plante verzi prin casă. Și dacă tot ai ghiveci și pământ, de ce nu ai planta și ceva comestibil? 🙂
Eu n-am ajuns încă la avansați, unde avem minim mai multe feluri de condimente (busuiocul este musai), ardei iute, tomate și posibil niște citrice, sunt doar la nivelul de amatori, unde încercăm să nu omorâm plantele aromatice din prima. 😀
Așadar, după doi ani și mai multe încercări, situația se prezintă după cum urmează: anul acesta am plantat semințe în primăvară, mai multe feluri de busuioc, oregano și măghiran. În primă fază, din oregano n-a ieșit nimic, probabil pentru că era prea frig sau prea devreme. O lună mai târziu, am plantat din nou, ultimele semințe din casă și culmea, a început să crească o plăntuță mică. Jumătate de an mai târziu, ea există încă. 🙂

Busuiocul este cel mai ușor de folosit, este ca o buruiană, crește repede, doar că are nevoie de apă și soare constant.
Spre finalul verii am primit și un fir de mentă, pare a fi spornică.
Plantele aromatice nu au nevoie de cine știe ce condiții, doar că trebuie udate constant și au nevoie să stea la lumină, în bucătărie sau balcon.
Vedem ce rezistă iarna aceasta.
Dacă nu vreți să plecați de la zero, cu semințele (poate fi un proiect haios, dacă aveți copii mici), atunci găsiți plante mari în majoritatea magazinelor.
Dacă reușiți să le kilăriți din prima, nu vă demoralizați, studiați cauzele, faceți modificările de rigoare și luați-o de la început. 🙂
–
#letsgetgreen! sau citește aici mai multe despre bucătăria verde de acasă.