O supă chioară, de legume, care se face rapid și hidratează organismul. Sau un fel de supa leneșului, cu frigiderul aproape gol. :)))
Am curățat, spălat și tocat mărunt o ceapă albă, un morcov și două felii de țelină, apoi le-am pus la fiert cu apă, piper și un cub de vegeta. Dacă aveam mai multe legume, puteam sări peste vegeta. Am mai pus niște busuioc lămâios uscat.
La final, niște pătrunjel verde tocat și tarhon de la borcan. Dacă o vreți puțin acră, turnați și niște zeamă de oțet din borcanul de tarhon.
Fără orez, cartofi, paste și mai mult se bea decât se mănâncă.
Este un dezastru rapid și super dietetic. 🙂
—
Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂 Dacă ai încercat să distrugi rețeta la tine în bucătărie și ai reușit, am vrea să auzim și noi, lasă-ne un comentariu mai jos; la fel, scrie-ne dacă ai întrebări sau nelămuriri. 🙂
Nu uita că avem și un #cookingbookclub #dezastruînbucătărie, unde experimentăm rețete noi din cărți de gătit în fiecare lună. 🙂
Intră în comunitatea dezastrelor din bucătărie pe pagina noastră de facebook sau urmărește-ne pe instagram sau pinterest.