Cookingbookclub 10| rețetele lui Kaufland

După cum vă amintiți anul acesta gătim din #321sursedeinspirație, a patra fiind Rețetele lui Kaufland.

Roșii umplute cu cușcuș

No bine, vă veți distra copios citind cum m-am apucat eu de făcut această rețetă, doar să descopăr că nu am ingredientul principal… :))))) După cum scrie în rețetă, nu trebuie multe, niște roșii, scobite de conținut și umplute cu cușcuș fiert, combinat cu brânză și vinete călite cu ceapă și usturoi, plus niște pătrunjel verde. Easy-peasy. Am plecat eu frumos la piață să cumpăr roșii, am ajuns acasă, le-am decupat, am pregătit vinetele și când să mă apuc de asamblat, cușcuș nu avem. :)))) Noroc că am găsit niște paste care se cheamă tot așa (mulți ani am crezut că de fapt cușcuș sunt aceste paste mici rotunde, lol 😀 ), drept urmare am înlocuit și asta e, a ieșit ceva comestibil. 😛 Instrucțiuni și ingrediente, aici.

Următoarea întâlnire virtuală a clubului nostru va fi la începutul lunii septembrie.

Citește toate articolele #cookingbookclub aici.

Vezi aici toate dezastrele din bucătărie 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *