Rețeta mea generală de salată conține variațiuni, combinații și aranjamente din următoarea expresie: cartofi, paste sau orez (carbs) + legume (veggies) + carne, pește, ou, brânză, fasole boabe, năut (proteine) + dressing, condimente. Marele avantaj este că se pregătește extrem de repede, mai ales dacă ai ingredientele gata fierte. 🙂 Dezastru este atunci când ai impresia că salata nu îngrașă, după care te sui pe cântar. :))))
Cartofi fierți, roșie, măsline verzi, feta, mărar, vinaigrette (ulei măsline, suc lâmâie).
Salată verde, măsline negre, roșie, castravete, feta, dressing cu oțet balsamic și ulei de struguri.
Paste, ardei roșu, roșie, măsline negre și verzi, ceapă roșie, pește (crap prăjit, în cazul meu, că am primit tură proaspătă, direct din baltă), pătrunjel verde, dressing cu suc de lime și ulei de măsline.
Ai idei noi de salate? Nu păstra doar pentru tine, spune-mi și mie. 🙂
—
Vezi aici toate dezastrele din bucătărie. 🙂