Ep. special [nemțesc] – Kräuterspätzlepfanne mit Specksauerkraut adică paste, speck și varză acră

No bine această rețetă, care sună îngrozitor, este în traducere liberă o tigaie de paste de casă cu verdețuri cu speck și varză acră neamțească (din cea murată cu oțet). În practică se face destul de rapid, dacă sunteți inteligenți și cumpărați ingredientele dintr-un Lidl sau Kaufland, respectiv tăiței spaetzle (paste cu ou), pe care

Ep. 1: covrigi de la tanti Merkel

Anul ăsta toate articolele cu experimentele mele din bucătărie vor avea eticheta de “dezastru în bucătărie”. Pentru că vor fi rețete pentru dezastre la fel de mari ca mine <3 Pentru toți ceilalți există site-urile de specialitate 🙂 La finalul anului trecut am vrut să fac grisine. Din rețeta de pe net părea super simplu