Ep. special [dinHongKong] – clătite cu mango (yum cha)

Yum cha (să mergi la dim sum) – așa se cheamă pe limba băștinașă brunch-ului cantonez (include și Hong Kong și Macau). Acest mic dejun întârziat se compune din ceai chinezesc cu aperitive și prăjiturele. Printre care am găsit și clătite cu mango. 🙂 No bine, clătitele ăstea minunate se fac destul de rapid și

Ep. 60 – clătite cu banane și sos de mere

O variantă pentru zilele în care nu știi ce să mănânci la micul dejun 🙂 Clătitele cu banana sau banana pancakes sunt varianta cu aluat gros, dar care totuși curge ușor. V-am amețit, știu! :)) No bine, cantitățile sunt aproximative, pentru că nu măsor niciodată ingredientele. Sorry 🙂 O banană coaptă, zdrobită cu furculița, un